Plëss

Luxembourg (Afficher sur la carte)

Vendor Biography

Le Plëss, la rôtisserie chic de l’hôtel Le Place d’Armes, est dotée d’une salle cosy, moderne et colorée. En contact direct avec les convives, la cuisine et la rôtissoire sont ouvertes sur la salle. Sous l’égide du Chef Fabrice Salvador, on déguste une cuisine aux accents quelques fois asiatiques, quelques fois régionaux. Pièces de viandes goûteuses et savoureuses ou encore crudo de poissons frais sont servis à la carte ou en menu tout au long de l’année en fonction des arrivages et des saisons.

 

Une terrasse sur La Place d’Armes permet d’apprécier son repas au centre de Luxembourg ville, et une seconde, nichée au cœur de l’hôtel, peut accueillir les clients du petit-déjeuner au dîner dans un cadre plus intime.

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